شست وشوی پنجره ها

هنگام پاك كردن پنجره ها برای به هدر نرفتن انرژی و داشتن توانایی كافی برای كارها ، جهت حركت دستتان را هر از گاهی تغییر دهید تا نقاط  پاك  نشده را ببینید. مثلاً بعد از اینكه یك طرف شیشه را شستید موقع خشك كردن دستتان را از بالا به پایین ، و در موقع خشك كردن طرف دیگر شیشه دستتان را از چپ به راست حركت دهید .

 تمیز كردن وسایل فلزی تزئینی

 برای تمیزكردن اشیاء و وسایل فلزی خانه مثل ظروف دكوری یا میزهای عسلی و ... از سركه استفاده كنید تا كاملاً براق شوند .

زدودن لكه های جا سیگاری و ظروف چای خوری

برای زدودن لكه های ناشی از سیگار در جاسیگاری و لكه چای  در فنجان ها ، از دستمالی مرطوب و آغشته به جوش شیرین استفاده كنید .

 تمیز كردن چربی روی اجاق گاز و دیوارهای آشپزخانه

 برای این منظور پارچه ای را در سركه خیس كرده ، روی آن بمالید . بهتر و آسان تر تمیز می شود . به طور كلی سركه و چربی دشمن یكدیگرند .

بوی نامطبوع یخچال

 برای برطرف كردن بوی نامطبوع یخچال ، مقداری پنبه آغشته به وانیل در آن قرار دهید یا مقداری جوش شیرین را در ظرفی ریخته و در یخچال بگذارید .

برای تمیز كردن پنیر پیتزای چسبیده به ظرف ، بهتر است آن را با آب سرد و مایع ظرفشویی بشویید .

هنگام استفاده از منقل برای تهیه كباب ، یك ورق كاغذ آلومینیومی ( فویل ) در كف آن قرار دهید . این كار هم باعث تشدید حرارت می شود و هم تمیز كردن منقل را آسان می كند .

پوست گرفتن و خرد كردن سیر باعث چسبندگی دستها می شود . برای جلوگیری از این مشكل ، حبه های سیر را ابتدا دو دقیقه در آب جوش و سپس در آب سرد بگذارید  پس از آن پوست بگیرید . توجه داشته باشید هنگام مصرف سیر جوانه سبز وسط آن را در آورید .

برای جدا كردن پوست نازك روی بادام ، آنها را دو دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس در آب سرد بگذارید و به راحتی پوست آنها را جدا كنید .

برای گرفتن پوست هلو در تهیه مربا و كمپوت ، هلوها را یك دقیقه در آب بجوشانید و بعد پوست بگیرید .

برای خشك كردن زرد آلو ، آنها را از وسط دو نیم كرده ، هسته را در آورید و روی سینی فر بگذارید . فر را داغ كنید و سینی محتوی برگه ها را در فر داغ قرار دهید حرارت فر را به روی حداقل تنظیم كنید . لای در فر را باز بگذارید و مرتب به آنها سر بزنید و چنانچه لازم است آنها را زیر و روی جا به جا كنید تا نسوزند . وقتی كه خشك شدند سینی را از فر خارج كنید .

برای انتخاب طالبی شیرین نسبت به اندازه اش سنگینتر به نظر می رسد .

روی پوست آن نباید لكه باشد .

عطر خوبی از آن متصاعد شود .

اگر ساقه آن به راحتی جدا شود . نیز به معنی رسیده بودن آن است .

مربای ریواس را هرگز در ظرف آلومینیومی طبخ نكیند زیرا باعث مسمومیت می شود .

برای تهیه یخ فانتزی ، می توانید داخل هر قالب یك گیلاس یا آلبالو قرار دهید . و بعد در قالب آب بریزید و بگذارید یخ ببندد .

تمیز كردن ظروف مسی :

اگر می خواهید لكه ای از روی ظرف مسی پاك كنید ، روی آن یك برش پیاز بمالید . لكه های روی كاغذ دیواری : این لكه ها را با مغز نان سفید می توانید پاك كنید آن را گلوله كنید ، سپس روی لكه های مورد نظر بمالید .

 تمیز كردن مایكروفر :

 یك برش لیمو را در ظرف آب بیندازید ، داخل مایكروفر بگذارید تا گرم شود . وقتی بخار آب بر روی دیواره های داخل فر نشست ، آن را خاموش كنید و پس از مدت كوتاهی كه فر خنكتر شد ،  آن را تمیز كنید .

منبع: تبيان