: پلو یونانی

تاریخ اضافه نمودن: 07/11/2010 12:51:00 | تعداد نمایش: 110


 پلو یونانی

مواد لازم

برنج 750 گرم
مرغ پخته و خردشده یك پیمانه
فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز یك پیمانه
آب مرغ دو لیتر
نخود پخته شده 250 گرم
روغن 150 گرم
ذرت 250 گرم
پیاز دو عدد
زعفران دم‌كرده نصف پیمانه
قارچ پخته شده یك پیمانه
نمك و فلفل به میزان لازم
كره 100 گرم

طرز تهیه

پیاز را خلال كرده و با روغن سرخ می‌كنیم. برنج خیس شده را با پیاز تفت می‌دهیم. آب مرغ، زعفران، نمك و فلفل را داخل برنج می‌ریزیم و با حرارت ملایم می‌پزیم، زمانی كه آب آن كشیده شد دم‌كنی را روی برنج می‌گذاریم تا به مدت یك ساعت دم بكشد بعد از دم كشیدن كلیه مواد را به آن اضافه كرده، كره آب شده را روی برنج می ریزیم.

منبع: گروه آشپزی

 

  Bookmark and Share


میانگین امتیاز خوانندگان:   5.00 (از 5)  تعداد: 1 رای

لطفا جهت رای دادن به این مقاله، ابتدا عضو سایت شوید. جهت ورود به بخش اعضا و یا تکمیل فرم عضویت جدید اینجا کلیک کنید!
اظهارنظر بازدیدکنندگان (1)

غذای فوق العاده ای بود. طعم متفاوتی داشت. ممنون
06/20/2011 14:00:50 - farid110 Insert User Quick Quotation
لطفا جهت اضافه نمودن اظهار نظر خود در باره این مقاله، ابتدا عضو سایت شوید. جهت ورود به بخش اعضا و یا تکمیل فرم عضویت جدید اینجا کلیک کنید!

 

  آخرین خبرها:

حذف تعرفه صادراتی تخم مرغ/اعلام قیمت تعادلی گوشت تا پایان هفته 10/11/1390
معاون پشتیبانی و امور دام وزارت صنعت ، معدن و تجارت با اشاره به وضع تعرفه ۷۰ درصدی برای صادرات تخم مرغ به دلیل کمبود تولید در ماه های گذشته، گفت : در صورتی که به این ضریب اطمینان که تولید جوابگوی نیاز داخلی است، برسیم تعرفه صادراتی تخم مرغ حذف خواهد شد.


کمبود گوشت در بازار 1/11/1390
رییس اتحادیه تهیه گوشت گاوی با اشاره به اینکه واردات گوشت محدود شده و ثبت سفارش واردات انجام نمی شود، گفت: قیمت گوشت به دلیل کمبود این هفته تا 40 درصد افزایش می یابد.


نابسامانی نرخ ارز دلیل اصلی افزایش قیمت گوشت 26/10/1390
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی خروج غیر مجاز دام از کشور در سایه افزایش نرخ دلار و دینار را عامل اصلی گرانی گوشت گوسفندی عنوان کرد.


تولید گوشت مرغ در کشور به مرز خودکفایی رسید 30/09/1390
معاون بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با تولید یک میلیون و 700 هزار تن گوشت مرغ و رسیدن به خودکفایی، ثبت سفارش ورود این کالا به کشور ممنوع شد.


پست الکترونیک:


 

پست الکترونیک:
کلمه عبور:

عضو جدید | فراموشی کلمه عبور

 
 

چه ویژگی گروه "طعم های سرزمینی" غذای تازه برای شما جذاب تر است؟

 اطمینان به سلامتی و کیفیت آنها
> 32 رای - 50%
 طعم ویژه آن ها
> 19 رای - 30%
 آشنایی با فرهنگ غذایی مردم کشورهای دنیا
> 8 رای - 13%
 سادگی تهیه غذا با آن ها
> 5 رای - 8%


نمایش همه

 
 
 
صفحه اصلی | محصولات | کاتالوگ | تماس با ما | مرامنامه | لینکهای مفيد
وب ميل   تعداد کل مراجعین:

115150

مراجعین امروز:

57

مراجعین دیروز:

142

مراجعین این ماه:

1320

 

پشتيبانی وب: سوليکو

 

 

 دانلود Flash Player:

تمام حقوق این سایت متعلق به شرکت فرآورده های گوشتی تهران می باشد.

 استفاده از اطلاعات با ذکر منبع بلامانع می باشد.

 

   

    وبلاگ ها: