: چشم بلبلی پلو با مرغ

تاریخ اضافه نمودن: 07/11/2010 10:44:00 | تعداد نمایش: 106


 چشم بلبلی پلو با مرغ

 

 

مواد لازم

لوبیا چشم بلبلی 300 گرم
برنج سه پیمانه
شوید 200 گرم
نمك، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
مرغ 500 گرم
فلفل دلمه‌ای رنگی و پیاز از هر کدام یك عدد
هویج دو عدد
زعفران به میزان لازم

طرز تهیه

لوبیا را با دو پیمانه آب می‌پزیم و در این فاصله برنج را خیس می‌كنیم. مرغ را به همراه پیاز، نمك، فلفل، زردچوبه، فلفل دلمه‌ای و هویج می‌گذاریم بپزد. بعد از پختن مرغ آن را ریش ریش می‌كنیم و در روغن كمی آن را تفت می‌دهیم. برنج را آبكش كرده و ته قابلمه نان می‌گذاریم و یك لایه برنج سفید و روی آن را زعفران، روی زعفران لوبیا و بعد شوید می‌ریزیم و این كار را تا انتهای مواد ادامه می‌دهیم بعد از دم كشیدن برنج برای كشیدن آن در ظرف مورد نظر یك لایه برنج و یك لایه مرغ خردشده می‌ریزیم و روی آن را با زعفران تزئین می‌كنیم.

 

منبع: گروه آشپزی

 

  Bookmark and Share


میانگین امتیاز خوانندگان:   0.00 (از 5)  تعداد: 0 رای

لطفا جهت رای دادن به این مقاله، ابتدا عضو سایت شوید. جهت ورود به بخش اعضا و یا تکمیل فرم عضویت جدید اینجا کلیک کنید!
اظهارنظر بازدیدکنندگان (0)

(اظهارنظر موجود نمیباشد. شما اولین باشید.)

لطفا جهت اضافه نمودن اظهار نظر خود در باره این مقاله، ابتدا عضو سایت شوید. جهت ورود به بخش اعضا و یا تکمیل فرم عضویت جدید اینجا کلیک کنید!

 

  آخرین خبرها:

حذف تعرفه صادراتی تخم مرغ/اعلام قیمت تعادلی گوشت تا پایان هفته 10/11/1390
معاون پشتیبانی و امور دام وزارت صنعت ، معدن و تجارت با اشاره به وضع تعرفه ۷۰ درصدی برای صادرات تخم مرغ به دلیل کمبود تولید در ماه های گذشته، گفت : در صورتی که به این ضریب اطمینان که تولید جوابگوی نیاز داخلی است، برسیم تعرفه صادراتی تخم مرغ حذف خواهد شد.


کمبود گوشت در بازار 1/11/1390
رییس اتحادیه تهیه گوشت گاوی با اشاره به اینکه واردات گوشت محدود شده و ثبت سفارش واردات انجام نمی شود، گفت: قیمت گوشت به دلیل کمبود این هفته تا 40 درصد افزایش می یابد.


نابسامانی نرخ ارز دلیل اصلی افزایش قیمت گوشت 26/10/1390
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی خروج غیر مجاز دام از کشور در سایه افزایش نرخ دلار و دینار را عامل اصلی گرانی گوشت گوسفندی عنوان کرد.


تولید گوشت مرغ در کشور به مرز خودکفایی رسید 30/09/1390
معاون بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با تولید یک میلیون و 700 هزار تن گوشت مرغ و رسیدن به خودکفایی، ثبت سفارش ورود این کالا به کشور ممنوع شد.


پست الکترونیک:


 

پست الکترونیک:
کلمه عبور:

عضو جدید | فراموشی کلمه عبور

 
 

چه ویژگی گروه "طعم های سرزمینی" غذای تازه برای شما جذاب تر است؟

 اطمینان به سلامتی و کیفیت آنها
> 32 رای - 50%
 طعم ویژه آن ها
> 19 رای - 30%
 آشنایی با فرهنگ غذایی مردم کشورهای دنیا
> 8 رای - 13%
 سادگی تهیه غذا با آن ها
> 5 رای - 8%


نمایش همه

 
 
 
صفحه اصلی | محصولات | کاتالوگ | تماس با ما | مرامنامه | لینکهای مفيد
وب ميل   تعداد کل مراجعین:

115155

مراجعین امروز:

62

مراجعین دیروز:

142

مراجعین این ماه:

1325

 

پشتيبانی وب: سوليکو

 

 

 دانلود Flash Player:

تمام حقوق این سایت متعلق به شرکت فرآورده های گوشتی تهران می باشد.

 استفاده از اطلاعات با ذکر منبع بلامانع می باشد.

 

   

    وبلاگ ها: